Maison aux Pois borvacsora Thür Ádám Séffel
Sokan érdeklődtetek és IGEN folytatjuk a “SÉF A FEDÉLZETEN” Gasztro sorozatunkat 2023-ban is!!!!!
Az idei év első vendége, Thür Ádám Séf akiről elmondhatjuk hogy jó barátunk!
Ádám az IKON Restaurant arca,
2005-ben költözött Angliába, ahol a szakmai ranglétra minden fokát bejárta, mielőtt Michelin csillagos étterembe került. Az Ikon konyhájába már a York University Executive Chefjeként érkezett, ahol olyan magasrangú személyeknek főzött, mint például a Jordániai herceg vagy II. Erzsébet királynő lánya, Anna hercegnő.
Vezetése alatt az IKON Restaurant rangos elismerést kapott, be került a Michelin Guide magyarországi 2022-es kiadásába.
Mi nem szeretnénk változtatni jó hagyományainkon tehát....
Vitorlát fel, visszatérnek a Séfek, a fantasztikus ételek és az izgalmas borok a Fedélzetre!
Gyertek horgonyozzatok le egy igazán izgalmas gasztro estre náluk!!!
Az 5 fogásos menüsor és borpárosítás ára: 23.990,-
Maison aux Pois
A Maison aux Pois borok az eleganciáról szólnak, többek között ezért is kapott a birtokuk francia nevet. Céljuk kifinomult, letisztult, burgundi stílusban bemutatni a termőhelyeiket.
Magukról így vallanak:
"Hegyaljai borászat vagyunk, nem hegyaljai gyökerekkel, a világ talán legizgalmasabb termőhelyén. Fiatalok vagyunk. Lélekben mindenképp.
Víziónk:
"Megváltoztatni a világot egy pohár borral!”
A Fedélzeten...
Ádámot Fiatalos lendület, magas szakmai színvonal és alázat jellemzi, ahogy a Tokaji Maison aux Pois borászatot és fiatal tulajdonosát Kulcsár Gábort!
Kapcsolat
Amennyiben kérdésed merülne fel, keress elérhetőségeinken.
Email: horgonyzoo@gmail.com
Mobil: +36 30 297 9187